今日のメニューは、「ご飯、魚の照り焼き、かぼちゃと刻み昆布の煮物、みそ汁」でした。かぼちゃは、代表的な緑黄色野菜。カロテンやビタミン、カリウムなどたくさん含む食材です。アンチエイジングや便秘予防にも効果があるそうです。毎日でも食べたい食品ですね。