緑組さんが、明倫公民館で「親子料理教室」を行いました。市福祉課の船田栄養士さんや遊子の山下さんに指導していただきました。鯛の解体ショーを見た後、親子で「バターライス、鯛のタンドリー風、鯛のあらのすまし汁」を作りました。みんなとても手早く上手にできました。地元の新鮮な食材を使い、楽しく作った料理の味はまた格別でした。 子どもたちにとって、とても貴重な「食育」の機会になりました。参加したみなさん、ご協力いただいたみなさんありがとうございました。